コーヒーの香りで、会議の空気が少し変わる理由
コーヒーの香りで、会議の空気が少し変わる理由 会議やセミナー、研修会の休憩時間にコーヒーが用意されていると、なんとなく場の空気がやわらかくなることがあります。 実はこれ、ただ「飲み物があるから便利」というだけではありませ […]
本日はワールドカップ日本対ブラジル戦。ブラジルといえば、サッカー、そしてコーヒー
本日は、サッカーワールドカップの日本対ブラジル戦。 ブラジルといえば、誰もが思い浮かべるのはやはりサッカーではないでしょうか。華やかな個人技、自由な発想、そして勝負どころで見せる強さ。日本にとってもブラジルは、長くお手本 […]
世界で最初にコーヒーを飲んだ国はどこ？
毎日のように飲まれているコーヒー。では、世界で最初にコーヒーを飲み始めた国はどこなのでしょうか？ 実はこの質問、答えは少し複雑です。 コーヒー発祥の地はエチオピア コーヒーの木の原産地とされているのは、アフリカ東部のエチ […]
ワールドカップ開幕！日本代表の熱戦をコーヒーとともに楽しもう
ついに、世界中が注目するサッカーの祭典、ワールドカップが始まりました！ 日本代表は初戦で強豪オランダ代表と対戦。2度リードを許しながらも、そのたびに追いつき、2対2の引き分けに持ち込みました。最後まで諦めずに戦う日本代表 […]
缶コーヒー文化はなぜ日本で発展したのか
日本の街を歩いていると、駅、オフィス街、住宅街、サービスエリア、工事現場の近くなど、いたるところに自動販売機があります。そして、その中で必ずと言っていいほど並んでいるのが「缶コーヒー」です。 今では当たり前の存在ですが、 […]
コーヒーの味を決める「焙煎」の話。浅煎り・中煎り・深煎りの違いとは？
コーヒーを選ぶとき、「ブラジル」「コロンビア」「エチオピア」など、豆の産地に注目する方は多いと思います。しかし、コーヒーの味を大きく左右するのは、産地だけではありません。 実は、コーヒー豆をどのくらい焼くか、つまり「焙煎 […]
6月5日は「環境の日」。イベントのコーヒー提供も“ムダを減らす”時代へ
6月5日は「環境の日」です。 環境への意識が高まる中で、企業イベントや説明会、セミナー、交流会などでも、飲み物の用意の仕方を見直すケースが増えています。 これまでのイベントでは、ペットボトル飲料や缶コーヒーを人数分以上に […]
食品値上げの6月、イベントの飲み物準備をラクにする方法
6月に入り、食品や飲料の値上げがまた話題になっています。 6月は飲食料品の値上げがまた話題になっていて、主要食品メーカー195社で1078品目が値上げ、平均値上げ率は14％という調査が出ています。さらに今夏以降も値上げが […]
梅雨入り前に考えたい、社内イベント・交流会での“コーヒー休憩”の価値
6月に入り、そろそろ梅雨入りが気になる季節になりました。雨の日が増えてくると、外出や移動が少し億劫になったり、湿気で気分が重く感じられたりすることもあります。 社内イベントや交流会、勉強会、研修などを開催する側にとっても […]
梅雨前こそ、オフィスに“集中力を整えるコーヒーブレイク”を
月後半から6月にかけて、「なんとなく集中できない」「社内の空気が重い」そんな声が増える時期です。 原因のひとつが、気温差や湿気による疲労感。新年度の慌ただしさが落ち着く一方で、疲れが一気に出やすいタイミングでもあります。 […]